INGREDIENTES
- 500 gramas de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite ninho
- 1/2 barra de chocolate de sua preferência, picada para trufarmos o sorvete
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, você irá bater seu creme de leite fresco numa batedeira.
- Depois, com o creme de leite batido, adicione 3/4 do leite condensado e continue batendo numa velocidade mais baixa até ficar no ponto de chantilly.
- Delicadamente, misture 1 xícara bem gorda do leite ninho e está pronto seu creme. Já está quase virando sorvete.
- Pegue um pote (daqueles tipo de sorvete de mercado mesmo) e monte desse jeito: unte com leite ninho, um pouco do creme, leite condensado, mais leite em pó e depois o chocolate ralado para trufar.
- Agora, coloque no congelador e depois de 6 horas, o sorvete vai estar pronto.
