INGREDIENTES
- 1 pacote de bolacha maria ou maizena
- 200 g de manteiga gelada
Creme:
- 500 ml de leite
- 2 gemas
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa rasa de maizena
- Gotas de baunilha
- Frutas de sua preferência
MODO DE PREPARO
Massa:
- Triture a bolacha no processador ou liquidificador
- Coloque em uma tigela, misture com as mãos junto com a manteiga até virar uma farofa
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível, fure com um garfo para não subir a massa
- Asse até ficar dourada
- Reserve
- Em uma panela junte todos os ingredientes mexendo cuidadosamente até formar um creme tipo mingau consistente
- Despeje sobre a massa já assada, pique as frutas e disponha do modo que preferir
- Cubra com geleia de brilho
