INGREDIENTES
CREME
- 1 litro de leite
- 4 colheres de maisena
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite de moça
MERENGUE
- 4 claras
- 4 colheres de açúcar
- calda de ameixa
MODO DE PREPARO
CREME
- Leve ao fogo dissolvendo o leite, o leite de coco, o leite de moça na maisena até engrossar
- Se gostar mais doce acrescente açúcar
MERENGUE
- Bater em ponto de neve 4 claras e acrescente 4 colheres de açúcar, ainda batendo coloque um pouco de calda de ameixa, se preferir coloque algumas ameixas também.
MONTAGEM
- Coloque o creme e em seguida coloque o merengue
- Se preferir cubra com o restante da calda
