Creme Belga

15:25:00 By Unknown

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas de ovo
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 2 latas de leite
  • 3 claras em neve

MODO DE PREPARO

  • Desmancha-se a gelatina com dois copos de água quente
  • Com as claras bate-se um suspiro e adiciona-se à gelatina
  • Leva-se ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho
  • Depois do creme pronto, coloca-se num refratário
  • Por cima, a gelatina já misturada ao suspiro
  • Ponha na geladeira até endurecer a gelatina